jeudi 4 octobre 2012

Soupe de légumes de Nicolas

Après le gâteau au vin blanc de Valérie, c'est au tour de la soupe de légumes de Nicolas de faire son entrée sur le blog. Selon lui, cette soupe est d'une banalité sans nom, mais, lorsqu'il me l'a fait goûter, j'ai tout simplement fondu (alors qu'il faisait -15° dehors). Donc, si vous avez des restes de légumes un peu flétris ou que vous cherchez une recette facile pour faire manger des légumes à vos enfants, c'est par ici! 

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lundi 1 octobre 2012

Gâteau au vin blanc de Valérie

Quand on a la chance comme moi d'être entouré de collègues fins gourmets, les pauses café prennent souvent une tournure gourmande, ambiance jury de Masterchef. On débriefe, on évoque les recettes du week end, on salive à l'idée d'aller acheter quelques petits gâteaux à l'épicerie du coin pendant la pause de midi... En hommage à ma bande de collègues et amies, voici donc la recette du gâteau au vin blanc de Valérie, un cake moelleux et aux arômes délicats qu'elle avait amené au bureau pour une dégustation collective.

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mercredi 26 septembre 2012

Plat végétarien prêt en 20 minutes: les petits pois à la tomate

Vous manquez d'idée pour le repas du soir? Vous en avez assez de manger du poisson ou de la viande? Ce petit plat rapide et vraiment pas cher (tous les ingrédients sont en boîte... du coup, le prix moyen par assiette doit tourner autour de 1,20 euros) est léger, sain et somme toute moins déprimant que de manger une boîte de petits pois "à sec". Pour moi, les petits pois/tomate sont LE plat de dépannage idéal: pour preuve, c'est le plat que ma mère nous préparait tous les jeudis, quand elle ne rentrait pas à midi! Souvenirs, souvenirs, quoi!

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